Deutschland ist bekannt für seine köstlichen Desserts, die in keiner Küche fehlen dürfen. Ob traditionelle Apfelstrudel, cremige Schwarzwälder Kirschtorte oder saftige Bienenstich-Kuchen – mit den richtigen Zutaten kannst du diese süßen Klassiker ganz einfach selbst zubereiten. In diesem Blog erfährst du, wie du mit den hochwertigen Backzutaten von REWE authentische deutsche Desserts zaubern kannst.
Die richtigen Zutaten für perfekte Desserts
Das Geheimnis eines guten Desserts liegt in der Qualität der Zutaten. REWE bietet eine große Auswahl an Backzutaten, die du für deine Lieblingsrezepte benötigst. Von Mehl, Zucker und Butter bis hin zu Vanillezucker, Backpulver und Schokolade findest du alles in den gut sortierten Regalen von REWE.
1. Mehl – Die Basis jedes Gebäcks
Für einen fluffigen Teig ist das richtige Mehl entscheidend. REWE Bio Weizenmehl oder das klassische REWE Beste Wahl Mehl eignen sich perfekt für Kuchen, Torten und Gebäck.
2. Zucker – Für die perfekte Süße
Ob brauner Zucker für Karamellnoten oder klassischer Haushaltszucker – mit REWE Zucker bringst du die perfekte Süße in dein Dessert.
3. Butter – Unverzichtbar für den Geschmack
REWE Deutsche Markenbutter sorgt für einen besonders feinen Geschmack in Mürbeteigen, Streuseln oder Buttercremes.
Klassische deutsche Desserts zum Nachbacken
1. Apfelstrudel – Der österreichisch-bayerische Klassiker
Zutaten:
- 250 g REWE Mehl
- 1 Prise Salz
- 100 ml Wasser
- 2 EL Öl
- 4 Äpfel
- 50 g REWE Zucker
- 1 TL REWE Zimt
- 50 g Rosinen
- 50 g gehackte Mandeln
- 50 g REWE Butter
- 100 g Semmelbrösel
Zubereitung:
- Mehl, Salz, Wasser und Öl zu einem geschmeidigen Teig verkneten und ruhen lassen.
- Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zucker, Zimt, Rosinen und Mandeln mischen.
- Den Teig dünn ausrollen, mit geschmolzener Butter bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen.
- Die Apfelfüllung darauf verteilen und den Strudel vorsichtig einrollen.
- Bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
2. Schwarzwälder Kirschtorte – Deutschlands berühmteste Torte
Zutaten:
- 200 g REWE Mehl
- 200 g REWE Zucker
- 6 Eier
- 50 g Kakao
- 500 ml Sahne
- 1 Glas Sauerkirschen
- 100 ml Kirschwasser
- 100 g REWE Zartbitterschokolade
Zubereitung:
- Eier und Zucker schaumig schlagen, Mehl und Kakao unterheben.
- Den Teig in eine Springform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen, in drei Schichten schneiden und mit Kirschwasser tränken.
- Sahne schlagen, auf den Böden verteilen und mit Kirschen belegen.
- Mit Schokoladenraspeln dekorieren und genießen!
3. Bienenstich – Der knusprige Klassiker
Zutaten:
- 300 g REWE Mehl
- 100 g REWE Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 100 ml Milch
- 100 g REWE Butter
- 200 ml Sahne
- 100 g Mandelblättchen
- 1 EL Honig
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Hefe und Milch zu einem Hefeteig verkneten und gehen lassen.
- Den Teig ausrollen, mit Mandeln und Honig bestreichen und backen.
- Sahne schlagen, in der Mitte durchschneiden und die Füllung auftragen.
- Den Bienenstich genießen!
Warum Backzutaten von REWE?
REWE setzt auf Qualität und Frische, damit deine Desserts gelingen. Ob Bio-Backzutaten oder preiswerte REWE Beste Wahl Produkte – hier findest du alles für deine süßen Meisterwerke.
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Fazit
Authentische deutsche Desserts sind mit den richtigen Zutaten einfach zuzubereiten. Mit den hochwertigen Backzutaten von REWE kannst du köstliche Kuchen, Torten und Gebäck zaubern, die garantiert gelingen. Probiere es aus und genieße süße Momente mit selbstgebackenen Klassikern!
Viel Spaß beim Backen und Genießen!